板栗怎么做才好吃又简单如何用电饭煲做出又好吃又简单的板栗
板栗是秋季的一道美食，不仅味道鲜美，而且还有不少营养价值。但是，对于很多人来说，板栗的处理和烹饪却是一件比较棘手的事情。特别是对于那些不太擅长厨艺的人来说，更是难上加难。不过，如果你有一台电饭煲，那么这个问题就迎刃而解了。下面，我们来看看如何用电饭煲做出又好吃又简单的板栗。
准备工作
首先，我们需要准备好板栗。选择新鲜的板栗，表皮光滑，没有破损、腐烂等情况。然后，用刀切一刀，注意不要切到里面的果肉，只是切开表皮。这样，烤制的时候，板栗不会炸裂，而且更容易入味。接着，将板栗放入清水中浸泡30分钟，让其充分吸水。
烹饪步骤
1. 将浸泡好的板栗放入电饭煲内，加入适量的清水，水面要稍微高出板栗。然后，加入适量的盐和味精，可以根据个人口味适量增减。
2. 接着，按下电饭煲的煮饭键，开始煮煮。一般来说，煮煮需要30-40分钟左右。在这个过程中，可以适时打开电饭煲的盖子，观察一下板栗的情况，如果水已经快煮干了，可以加一些水，避免糊锅。
3. 等到电饭煲自动跳转到保温状态后，再等待10分钟左右，让板栗充分吸收汤汁。然后，打开盖子，用筷子或者勺子将板栗取出，放入碗中即可。
小贴士
1. 如果你觉得煮板栗的时间有点长，可以在煮煮前将板栗用开水焯一下，这样可以加快烹饪时间。
2. 在煮煮的过程中，如果你想让板栗更香更入味，可以加入一些桂皮、八角、姜片等佐料。
3. 如果你觉得板栗有点干，可以在煮煮前将板栗表面涂上一层油，这样可以保持板栗的水分。
用电饭煲煮板栗，不仅简单方便，而且味道十分美味。只要掌握好烹饪的技巧，就可以轻松做出又好吃又营养的板栗了。希望本文对您有所帮助。