怎样做软炸虾仁如何 *** 软炸虾仁及视频教程
软炸虾仁的 *** 材料：
虾仁：300克盐：1勺黑胡椒粉：1勺淀粉：适量面包糠：适量鸡蛋：1个油：适量软炸虾仁的 *** 步骤：
将虾仁去壳洗净，沥干水分，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制15分钟。将淀粉均匀撒在腌好的虾仁上，使其均匀裹上一层。将鸡蛋打散，倒入淀粉裹好的虾仁中，搅拌均匀。将面包糠撒在虾仁上，使其均匀裹上一层。热锅凉油，将裹好面包糠的虾仁放入锅中，用中小火炸至虾仁表面金黄酥脆，捞出沥干油。软炸虾仁完成。软炸虾仁的注意事项：
淀粉的用量要适量，过多会使虾仁呈现粘稠的感觉。面包糠的用量也要适量，过多会使虾仁表面不酥脆。炸制时火候要适中，火太大容易炸焦虾仁，火太小则虾仁炸不熟。炸制后要及时捞出虾仁，沥干油分，否则会影响口感。软炸虾仁的视频教程：
软炸虾仁的食用 *** ：
可以作为开胃菜单独食。可以搭配沙拉、面包等食用，做成美味的三明治。可以作为配菜搭配米饭、面条等食用。软炸虾仁的营养价值：
虾仁富含优质蛋白质，对肌肉生长有很好的促进作用。虾仁中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有益于身体健康。虾仁中含有丰富的维生素B12，能够增强神经系统的功能。软炸虾仁的适宜人群：
身体虚弱、需要补充营养的人群。适宜肌肉生长期的儿童和青少年食用。适宜需要增强神经系统功能的人群食用。
